Baróthy Borbála: Kacat konyhája

Fülszöveg: Kacat, az elbűvölő spániel nemcsak a gazdája szívét hódította meg, hanem több mint százezer követőt szerzett a közösségi médiában is, hála „kacatos kalandjainak”, bájosan lógó füleinek, de elsősorban irigylésre méltó étrendjének, aminek köszönhetően mindig csúcsformában van, egészséges, és napról napra inspirálja a kutyatulajdonosokat.

Ebben a kis könyvben Baróthy Borbála, Kacat gazdája összegyűjtötte közös kulináris kalandjaikat, azaz a recepteket, amelyek mindegyike a kutyus iránt érzett szeretetét és gondoskodását tükrözi. A részben főzött, részben BARF (nyers étel alapú) recepteket évszakok szerint csoportosítva találjuk meg, és mivel mindegyik frissen készül, tele van vitaminokkal, friss alapanyagokkal és ízekkel, biztosak lehetünk benne, hogy ha elkészítjük a saját kutyánknak, ő is hálás lesz érte.
A gazdagon illusztrált könyvből a recepteken kívül azt is megtudhatjuk, mi inspirálta Borit arra, hogy a tápok kényelme helyett mindennap saját maga készítse Kacatnak az ennivalót, és hogy miért olyan fontos, hogy ily módon is gondoskodjuk a kutyusunkról. Akár tapasztalt kutyaszakácsok vagyunk, akár most ismerkedünk a házi készítésű kutyaételek világával, ez a könyv tökéletes útmutatót fog nyújtani, és nemcsak a kutyáknak, hanem a gazdiknak is örömet hoz.

Az fotón látható fiatalúr, Theo, aki nagyon szereti a pocakját. Számomra nagyon fontos, hogy minőségi ételeket tegyek a tányérjára, lehetőleg könnyen beszerezhető alapanyagokból, de azt is szeretem, ha egy-egy fogás egyszerűen elkeszíthető. Nagyon örülök hogy lehetőségem van ajánlani Kacat konyháját, mert azt gondolom, hogy hiánypótló szakirodalom és receptgyűjtemény jelent meg a könyves piacon.

Azt tudom, hogy sok-sok emberi táplálék nem ehető, emészthető a négylábúak számára, ilyen például a csoki, dió. Azonban nem vagyok táplálkozási szakertő, így ahogy írtam nagyon megörültem Baróthy Borbála írónő Kacat konyhája címmel megjelent, kutyusok és gazdik számára írt, fotókkal, rajzokkal gazdagon illusztrált receptes könyvének.

Kacat konyhája azoknak szól, akik nemcsak etetni, hanem valóban táplálni szeretnék négylábú barátaikat, szőrös gyerekeiket.

Főzött és BARF receptek, praktikus tippek, valódi tapasztalatok, mindez baráti hangvételben, ahogy csak a kutyatartók tudnak egymással beszélgetni. Számomra ez nagy-nagy pozitívuma volt a gyűjteménynek, persze a sok hasznos, a táplálásra vonatkozó ismeretanyag mellett.

Ez a könyv nem csupán receptgyűjtemény, hanem egy szemlélet: hogyan lehet a gondoskodást a tálban tálalni nap mint nap.

Itt jegyezném meg: a répás tortácska zseniális!

Nálam még sok kipróbálásra váró recept maradt, így biztosan még sokáig
fogom forgatni a kötetet.

Egy konyha, ahol minden falat szeretet.

A kötet abban is megerősített, hogy úgy és azzal kell etetni a kedvenceinket, amit és ahogyan mi magunk is szívesen megennénk: megfelelő alapanyagokból és szeretettel készítve.